【這一生至少當一次傻瓜】，作者：石川拓治，日本NHK電視台「專家的作風」製作單位監修，圓神出版社出版。
不用農藥、不施肥、香甜可口、不會爛，日本人『木村秋則』花了三十年的時間種出來的「奇蹟蘋果」，證明了人跟大自然超乎想像的生命力。
這是發生在日本的真人真事，我想全世界也找不出第二個人有書中主角『木村秋則』堅強的毅力，他研究了三十年種出來的「奇蹟蘋果」，切成兩半，放置了兩年後，居然不會腐爛，只會像「枯萎」般越縮越小，最後變成帶有淡淡紅色的乾果，散發出像水果乾般甜蜜的香味。東京一家餐廳（需預約用餐。要等上半年）的招牌菜之一，就是＊木村先生的蘋果湯＊
『木村秋則』為了他的蘋果樹，可以説是上求天堂，下黃泉的尋找、製作可以替代農藥的天然殺虫濟，經過無數次的努力，一直都無法成功，全家人每天辛苦的抓虫、除草。
他種了八百棵蘋果樹，死了一半，且活著的不會開花，沒有收成，家裡負債累累，他的岳父、岳母，妻子和孩子卻一直都在支持他（他自己的父母和兄弟反而跟一般人一樣，把他當傻瓜和瘋子看待）。讓他覺得羞愧，家裡已山窮水盡時，『木村秋則』覺得對不起家人，起了輕生的念頭，在那個當下，他看到山裡一棵長得非常漂亮健康的栲樹，他想山裡沒有農業和肥料，也沒有除草，為什麼那棵栲樹會長得那麼好？他即刻趨前觀察，讓他發現原來是泥土的關係，他頓時就開竅了，抓起栲樹下的泥土放進嘴裡咀嚼，果然大不同，那是鬆軟，充滿元素的泥土，不像他蘋果園裡的硬土，這棵栲樹它的根，非常扎實的立在土裡，而他種的蘋果樹似乎一推就會倒，差異很大。
他開始研究如何讓蘋果園裡的泥土有元素，如何讓蘋果樹長得扎實，健康的樹才能結出健康的果實，果不其然，經過他的努力終於種出了人人搶購的【奇蹟蘋果】。
大方的他並不藏私，四處去指導農人種植有機水果，他希望農人都能種值健康的有機水果，那時人人也都能享受到平便宜有機水果的健康和美味。
留言列表
{{ article.title }}